Peut-on manger trop de fruits en T ? Les effets sur la santé

La consommation quotidienne de plusieurs fruits dépasse parfois les recommandations officielles sans éveiller d’inquiétude. Pourtant, certains effets secondaires liés à un apport excessif de fructose, de fibres ou de vitamines commencent à être documentés dans la littérature scientifique.Des déséquilibres digestifs, des variations de glycémie ou des carences en nutriments essentiels peuvent apparaître chez ceux qui multiplient les portions, même en …

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