Analyse calorimétrique par DSC : en quoi cela consiste et pour quels professionnels ?

La calorimétrie différentielle à balayage (DSC), ou Differential Scanning Calorimetry en anglais, est une méthode d’analyse thermique qui permet de mesurer les variations d’énergie au sein d’un échantillon en fonction de la température. Cette technique repose sur la comparaison des quantités de chaleur absorbées ou dégagées par l’échantillon et un matériau de référence lorsqu’ils sont soumis à un programme …

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