Pain au bananes recette à l’huile plutôt qu’au beurre : mieux pour la santé ?

Remplacer le beurre par l’huile dans un pain aux bananes n’a rien d’un caprice de chef ou d’un geste de dernière minute face à un frigo vide. Depuis des années, les huiles végétales prennent leurs quartiers dans la pâtisserie maison, …

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