Mangeur intuitif : découvrir les bienfaits de cette approche en nutrition

La plupart des recommandations officielles en nutrition évitent soigneusement de prôner une alimentation dictée par les sensations internes, sans règles ni restrictions. Pourtant, cette perspective, née outre-Atlantique dans les années 1990, gagne du terrain et attise la curiosité des chercheurs.…

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