Alimentation post-sportive : quels aliments éviter ? Pour optimiser votre récupération

Un excès de glucides simples juste après l’entraînement fait plus qu’apaiser la faim : il freine la réparation musculaire en entravant la synthèse des protéines. De l’autre côté, quantité de boissons énergétiques populaires débordent de sodium et de sucres rapides, …

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