Aliments à éviter avant de courir un 5 km : programme nutritionnel optimal

Certains aliments consommés avant une course de 5 km peuvent réduire les performances, voire compromettre l’effort. Malgré des croyances bien ancrées, tous les glucides ne se valent pas à l’approche du départ. Les fibres et les matières grasses, souvent jugées …

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