Nutrition sportive : élaborer un plan nutritionnel efficace pour les sportifs

Un marathon, c’est parfois la promesse d’un triomphe… ou d’un naufrage salé, littéralement. On imagine rarement qu’une simple barre énergétique, mal adaptée, puisse faire basculer des mois d’entraînement dans l’oubli. Pourtant, sur la ligne de départ comme à l’arrivée, tout …

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